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RECETA DE HUEVOS RELLENOS A LO ATÚN
- julio 15, 2023
- Publicado por: Ariel Cruz Ariel Cruz
- Categoría: Uncategorized
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Ingredientes:
6 tomates grandes.
6 huevos
1 laticas de atún
1 cucharada de mantequilla
Un poco de ensalada rusa
2 cucharadas de mayonesa.
Preparación de la receta
Se salcocha los huevos, se enfrían, se cortan por la mitad a lo largo, se sacan las yemas y se pasan por cedazo.
Se agrega la mitad del atún y la mantequilla pasando todo junto para formar un maza y rellenar las mitades de los huevos uniéndolos luego para formar de nuevo un huevo entero. Se prepara un poco de ensalada rusa. Sáquese a los tomates una tapita, vacíes, condimento con sal y pimienta, rellénese con la ensalada rusa. Póngase encima un poco de mayonesa, colóquese los huevos encima y cuece con dos tiritas de ají.
Autor:ArielCruz
En los últimos 15 años de mi vida me he dedicado a la consultoría de empresas ayudándolas a salir adelantes y a superar sus debilidades. A través de restructuración del departamento de recursos humanos, Talleres, consultorías, evaluaciones que le permiten la potencialización del personal. Psicólogo Educativo, con Especialidad en Intervención psicológica en el Desarrollo Educativo.